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Publicacion academica:Reducción de la obesidad infantil a través del componente de nutrición de una iniciativa de Escuela Promotora de Salud.

Abstract:Proyecto que presenta los resultados de nutrición de una Escuela Promotora de Salud (EPS) sobre el estado de nutrición en escolares de una escuela primaria. Describe material y métodos que dice que se  diseñó una intervención de EPS teniendo como estrategia la narrativa infantil y un diseño metodológico de investigación de acción participativa. Para evaluar el estado de nutrición se utilizó el índice de masa corporal. Resultados. En escolares la prevalencia del exceso de peso (sobrepeso más obesidad) disminuyó significativamente.

 

Referencia:

Ríos-Cortázar, V., Gasca-García, A., Ordóñez, A. R., Eugenia Vera, M., Franco-Martínez, M., & Tolentino-Mayo, L. (2013). Reducción de la obesidad infantil a través del componente de nutrición de una iniciativa de Escuela Promotora de Salud. (Spanish). Salud Pública De México, 55S431-S433.

 

Examen 

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